TIERHALTUNG
Wir sind sehr um das Wohl unserer Tiere besorgt, daher haben sie viel Licht, frische Luft und einen großen Auslauf mit Kratzbürsten. Unsere Tiere werden seit 2007 nach den ökologischen Richtlinien gefüttert und gehalten. Gefüttert werden unsere Tiere ausschließlich mit heimischen Futter, welches großteils von unseren Betrieb selbst erzeugt wird. Desweiteren haben wir mit einigen Bio-Ackerbau-Betrieben eine Futter-Mist-Kooperation, welche für beide Seiten von großen Nutzen ist.
Unsere Milch wird zu dem Milchwerk Oberfranken West eG (Coburger) geliefert und dort zu Biokäse und H-Vollmilch verabeitet. (Coburger Bio-Käse)
